billsworkshop.com – Resep Jajanan memanglah telah jadi Kerutinan untuk banyak orang. Terlebih, jajanan dapat jadi sahabat yang pas dalam melakukan bermacam kegiatan santai, semacam menyaksikan film. Oleh karena seperti itu, membuat bermacam resep jajanan kekinian dapat jadi ilham bisnis yang berpeluang menciptakan cuan.

Terdapat banyak resep jajanan lezat kekinian yang bisa dicoba oleh pelakon usaha kuliner, spesialnya penjual kemilan. Tidak hanya memiliki cita rasa lezat, bahan bahan yang diperlukan juga gampang didapat. Buat permasalahan harga jual, hingga dapat disesuaikan dengan jatah ataupun dimensi. Jadi, senantiasa terjangkau buat anak anak.

Aneka Resep Jajanan Kekinian Murah Meriah

Memiliki rencana berbisnis jajanan kekinian? Sebagian resep kemilan instan tetapi nikmat di dasar ini harus buat dipertimbangkan:

1. Dubu Jorim (Ketahui Goreng Pedas Korea)

Dalam sebagian tahun belum lama, jajanan ala Korea memanglah sangat diminati oleh bermacam golongan. Salah satu Resep Jajanan sederhana yang bisa dijual dengan harga terjangkau adalah Dubu Jorim ataupun ketahui goreng pedas Korea. Sebab rasanya lumayan sering di dengar, tentu bisa diterima oleh lidah warga Indonesia.

Bahan Utama:

• 1 buah ketahui putih berdimensi besar (potong berupa kotak kecil).
• 1 butir telur.
• 125 gr tepung terigu.
• 1 sdm wijen.
• 125 ml air matang.

Adonan Saus Pedas:

• 3 siung bawang putih.
• 2 batang daun bawang.
• 2 sdm gula pasir
• ½ sdm cabe bubuk.
• ½ sdm kecap ikan.
• ½ sdm kecap asin.
• ½ sdm saus sambal.
• ½ sdm minyak wijen.
• 1 sdt kaldu bubuk.
• 80 ml air matang.
• Bahan Taburan:
• 2 buah cabai rawit (diiris).
• 2 daun bawang (diiris).

Cara Membuat Dubu Jorim:

• Siapkan suatu wadah, masukkan air dan telur, setelah itu aduk rata. Setelah itu, tuang terigu dan aduk aduk lagi,
• Celupkan ketahui yang sudah dipotong-potong dalam larutan tepung terigu.
• Goreng ketahui hingga bercorak kecoklatan, kemudian tiriskan.
• Buat membuat saus pedasnya, tumis daun bawang dalam minyak panas.
• Masukkan bawang putih yang sudah diparut, tumis hingga harum.
• Tambahkan seluruh bahan buat membuat saus, kemudian aduk menyeluruh.
• Setelah air mendidih, hingga dapat langsung melakukan koreksi rasa.
• Masukkan ketahui goreng dalam saus sampai menyerap.
• Tambahkan wijen sangria, setelah itu aduk.
• Pindahkan ke dalam wadah yang sudah dipersiapkan.
• Hidangkan ketahui pedas dengan taburan irisan cabai rawit, daun bawang, dan wijen sangrai.
• Taburkan gula donat.
• Saat ini donat bunga butternut siap buat dipasarkan.

2. Donat Bunga Butternut Kekinian

Resep Jajanan kekinian ala café memanglah sering membuat penasaran calon pembeli. Terlebih, jika tampilan kemilan nampak unik dengan rasa lezat, tentu akan kilat laris manis. Dalam perihal ini, donat berupa bunga dengan bonus butternut dapat dijadikan inspirasi terbaik.

Bahan Bahan yang Diperlukan:

• 300 gr terigu protein besar.
• 100 gr butternut (kukus dan haluskan).
• 50 gr gula pasir.
• 60 ml susu ataupun air.
• 40 gr butter.
• 1 buah kuning telur.
• 1 sdt fermipan.
• ½ sdt garam.
• Gula donat, selai strawberry, dan minyak goreng seperlunya.

Cara Membuat Donat Butternut:

• Siapkan wadah stainless steel dengan dimensi lumayan besar.
• Tuang terigu, ragi praktis (fermipan), dan gula, setelah itu aduk menyeluruh.
• Tambahkan kuning telur, susu, dan butternut kukus, kemudian uleni sampai separuh kalis.
• Masukkan butter, kembali uleni hingga kalis dan teksturnya elastis.
• Istirahatkan sepanjang 60 menit.
• Kempiskan adonan dan peruntukan bulatan tiap-tiap 40 gr.
• Saat ini, buatlah donat dengan wujud cocok selera, contohnya bunga.
• Diamkan 30 menit.
• Panaskan minyak dalam teflon ataupun wajan.
• Goreng donat pada api kecil, upayakan cuma membaliknya sekali saja.
• Angkat dan tiriskan donat bunga.
• Modif donat dengan memberikan selai strawberry pada bagian tengah donat.
• Taburkan gula donat.
• Saat ini donat bunga butternut siap buat dipasarkan.

3. Lumpia Tumpeng 1000an

Resep jajanan kekinian yang bisa dipasarkan dengan harga terjangkau adalah lumpia tumpeng. Walaupun isian yang digunakan sama dengan lumpia pada biasanya, tetapi wujudnya berbeda. Menjual lumpia dengan wujud corong tumpeng nyatanya akan menarik atensi warga buat membelinya.

Bahan Bahan Utama:

• 1 buah wortel (potong kecil/ parut).
• 6 buah ketahui putih (hancurkan).
• 2 butir telur (kocok).
• 2 batang daun bawang (iris tipis).
• 1 sdt penyedap rasa.
• 1 sdt garam.
• ½ sdt gula pasir.
• ¼ sdt lada bubuk.

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 1 batang daun bawang (bagian batang saja).
• Bahan Aksesoris:
• 20 lembar kulit pangsit.
• 1 sdm tepung terigu.
• 4 sdm air.

Cara Membuat Lumpia Tumpeng:

• Haluskan seluruh bahan bumbu halus dan tumis sampai wangi.
• Masukkan telur dan aduk sampai jadi telur orak-arik.
• Tambahkan daun bawang dan wortel. Kembali aduk sampai menyeluruh.
• Setelah sayur-mayur berganti layu, tambahkan ketahui yang telah terlebih dulu dihancurkan.
• Masukkan garam, penyedap, gula, dan lada.
• Masak isian lumpia sampai matang, setelah itu sisihkan.
• Berikutnya, siapkan selembar kulit lumpia dan gunting separuh dari total diameter.
• Lipat hingga 5 kali lipatan dan membentuk kerucut.
• Oleskan tepung cair pada bagian ujung kemudian rekatkan.
• Tuang isian lumpia seperlunya ataupun dengan takaran dekat 1½ sdm.
• Lipat ke dalam bagian sambungan dan rekatkan lagi bagian atasnya sampai membentuk tumpeng.
• Ulangi langkah tersebut hingga kulit lumpia ataupun isiannya habis.
• Goreng lumpia tumpeng dalam minyak panas dengan api lagi.
• Setelah matang, silahkan angkat dan tiriskan.
• Jajanan 1000an ini siap buat dijual.

4. Martabak Lenggang

Resep Jajanan kekinian buat dijual berikutnya adalah martabak lenggang. Kemilan dengan konsep martabak mini berupa unik ini memanglah lagi hits di bermacam platform sosial media. Jadi, ini dapat jadi peluang yang pas buat membuat dan memasarkannya.

Bahan Bahan:

• 250 gr tepung terigu.
• 20 gr gula pasir.
• 500 ml air.
• 1 butir telur.
• ½ sdt ragi praktis.
• Garam seperlunya.
• Perona santapan dan selai (opsional).

Cara Membuat Martabak Lenggang:

• Blender ataupun mixer seluruh bahan di atas sampai halus, kecuali selai dan perona santapan.
• Diamkan 60 menit.
• Panaskan pan.
• Beri perona pada adonan cocok kemauan.
• Tuang 1 sendok makan adonan.
• Masak sampai adonan matang.
• Isi adonan dengan selai.
• Lipat setelah itu rekatkan pada kedua sisinya.
• Ulangi cara di atas hingga seluruh adonan habis.
• Martabak lenggang siap dimakan dan rasanya lebih nikmat saat hangat.

5. Resep Jajanan Kekinian Waffle Roti Tawar

Buat membuat waffle roti tawar terbilang sangat simpel. Tidak hanya itu, tidak membutuhkan banyak dana, sehingga sesuai dijadikan ilham usaha untuk yang memiliki modal pas-pasan.

Bahan Bahan:

• 3 lembar roti tawar
• 3 buah sosis
• 3 sdm keju oles

Cara Membuat Waffle Roti Tawar:

• Potong bagian pinggiran roti.
• Oles dengan keju setelah itu isi sosis di tengahnya, kemudian digulung.
• Oleskan margarin pada roti sampai menyeluruh.
• Panggang di atas cetakan waffle.
• Setelah bercorak kecoklatan, angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Resep jajanan kekinian sangat sesuai dijadikan sebagai inspirasi usaha kuliner. Tidak hanya cara pembuatannya lumayan gampang, modal yang dibutuhkan juga tidak sangat besar. Biar jajanan nampak lebih menarik, hingga dapat memodifikasi resep sekreatif bisa jadi, yang berarti rasanya senantiasa lezat di lidah.